大事な贈り物だからこそ冷たい保冷のサクランボ。サクランボは温度変化に弱く日持ちがしない果物です。そのため届いた時には傷んでいたという事がごくまれにあります。そのような事を防ぐために、発泡パッケージによる冷蔵発送でしっかりと保冷し鮮度のいい美味しいサクランボをお届け致します。
味:甘味と酸味のバランスが非常にいい
サイズ:中〜大
時期:6月中旬〜6月下旬
サクランボの王様「佐藤錦」佐藤錦は昭和3年に山形県東根で誕生し、国内でもっとも多く生産されているサクランボです。比較的日持ち性もよく、また味も甘味と酸味のバランスに優れ、非常に美味しいサクランボです。まさにサクランボの王様と言われる品種です。
さくらんぼは開花から収穫までの期間が短い果物です。その短い期間に十分な光合成や肥料の吸収を行わせる必要があり、そのためにたこつぼ施肥や肥料の葉面散布等など肥料管理が非常に大事になってきます。
たこつぼ施肥とは、地面に穴をあけて堆肥や肥料などを直接埋め込む肥料のやり方です。果樹の場合は地面を耕す事が難しく、そのため肥料は地表に撒くことが一般的です。ただ、そのやり方だと肥料が地中に浸透しなければならず根が肥料を吸収するまでに時間がかかります。たこつぼ施肥は、地中に直接肥料等を入れ短期間に根が肥料を吸収できるため、収穫まで栽培期間が短いサクランボにとっては最適の施肥のやり方になりその結果、美味しいサクランボになります。
アミノ酸は有機体窒素とよばれ、天候不順、低温時に植物の成長を助けてくれます。
また植物が健全に成長するには、窒素、リン酸、カリと呼ばれる3大栄養素以外にもミネラル要素が必要になってくるのです。
そこで伊達水蜜園では、アミノ酸には「魚介抽出エキス」ミネラルには「にがり」を使用し、定期的に液肥を散布しています。
牛糞堆肥をベースにさなぎ粕、カニガラ、羊毛粉、骨粉をまぜこんだこだわりの有機堆肥を使用しています肥料としてはもちろん、しっかりと微生物を増やす事ができ、その微生物の力を借り、土を果物が育つために最適なものにしていきます。
サクランボは非常に傷みやすい果物です。届いた時に腐っていた等の状況を軽減するために、伊達水蜜園では、保冷剤入りのパッケージで冷蔵発送しております。
保冷剤により内部の温度を下げ、また発砲スチロールは熱伝導率が低いため外気温の影響を受けにくく、この2つの作用で中のサクランボをしっかりと保冷します。
産地直送だから「鮮度」が違います。
通常、スーパー等に並ぶ農産物は流通の関係上、収穫から店頭に並ぶまでに3〜5日ほどかかってしまうのが一般的です。
伊達水蜜園では畑からダイレクトにお客様の元へお届け致します。
Facebook、Instagramで今年の果物の生育状況等も発信しています。
訳あり品以外の通常出荷商品に関しては、下記の選果基準を元にA品を出荷致します。
届いた瞬間から子供たちにほとんど食べられてしまいました(笑)
私も何個か食べましたが酸味と甘味のバランスが良くて実もパリッとしていてとても美味しかったです。また機会があったら購入したいと思います。
さくらんぼが好きで毎年購入するのですが、今回はこちらで冷蔵発送のさくらんぼをはじめて購入。その日収穫したものを冷蔵発送しているのか、とても鮮度がよくて良かったです。
すごく美味しかったととても喜んでおり、来年もお願いねと催促されました。冷蔵なので傷む心配が少なく安心して贈り物として贈れました。ありがとうございました。
常温で買うサクランボより鮮度がいい気がします。冷蔵発送なので値段はちょっと高くなるけど、その分の価値はあると思います。今度は贈り物として使いと思います。
果物は生モノのため、どうしても発送中に傷んでしまうものが極稀にでてきてしまいます。
そこで、安心してお買い物ができるように、代替え返金対応をしております。
商品到着後に違う商品が入っていた、また品質不良(カビ等)など、当店責任のものに関しては責任をもってご対応させていただきます。
※注意事項
商品到着後2日以内にご連絡お願い致します。
あくまで商品到着時の品質不良になります。
お客様の保管状況による商品の劣化についてはお受けできませんので、ご了承下さい。